朋友在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠:国际学生在罗格斯大学的捐赠

学生Aitana Kalis Tur, Alejandro De Rosa和Karen Engen照片:Conor Risi/Rutgers Global

请联系Kathryn [email protected]

新鲜烹制的火鸡、土豆泥、四季豆、填料、肉汁和各式各样的馅饼摆放在学院大道学生中心(College Avenue Student Center)多用途教室里的长条桌子上。来自世界各地的罗格斯大学(Rutgers)学生涌入这里,享用传统的感恩节晚餐。

他们是来参加由拉特格斯全球和拉特格斯大学编程协会(RUPA)举办的年度活动Friendsgiving的。感恩节假期前的晚餐让在罗格斯大学(Rutgers)学习的国际学生首次体验到了这个独特的美国节日,他们从未体验过这个传统。它还为国内学生提供了一个与国际同行共进午餐、分享文化的机会。

来自西班牙的交换生Alejandro De Rosa和Aitana Kalis Tur了解第一个感恩节的历史,但他们说他们来这里是为了体验友谊和美食。

德罗莎说:“在西班牙,我们有很多节日传统,比如在圣诞节前点亮降临节花环,以及在一月份庆祝三位英明国王的节日,但没有哪一个比得上感恩节。”“我真的很高兴能尝尝南瓜派。”

罗格斯大学负责全球事务的副校长埃里克·加芬克尔说:“五年前,我们想到了朋友间互送礼物的主意,目的是让交换生和留学生一起过感恩节。”“这个活动已经成为庆祝交易所合作的一个好方式。”

来自智利的生物学和进化论富布赖特学院的学生Paulina Arancibia和Javiera Norambuena都对这道经典的感恩节甜点很着迷。虽然他们之前都经历过感恩节和它的传统,比如看橄榄球比赛,但他们都对以南瓜为基础的馅饼的概念感到困惑和好奇。

“我记得第一次听说它的时候,我觉得用南瓜做派很不寻常。我们在智利没有这样的事情。”Norambuena说。“很好吃。”

但阿兰西亚和诺拉姆布纳最喜欢的节日,她说,是强调朋友和家人共享一顿饭。

来自挪威的交换生凯伦·恩根(Karen Engen)也表达了同样的观点。虽然她在新泽西有亲戚,以前也庆祝过感恩节,但她最欣赏的是人们聚在一起吃顿饭。

学生Javiera Norambuena和Paulina Arancibia照片:主要活动“感恩节的庆祝活动非常受欢迎。它让我有家的感觉,尽管我不在挪威。事实上,我希望我们能在挪威过感恩节。”

上个月刚到美国的中国学生张晶晶(音译)以前也吃过火鸡,但其他传统感恩节大餐中没有一样是火鸡。本周,她将有第二次机会体验一次真正的节日体验,她将与一个美国寄宿家庭共度感恩节,该家庭由罗格斯全球大学(Rutgers Global)组织。

但另一个美国感恩节传统引起了她的兴趣:黑色星期五。

“我期待着在我最喜欢的折扣店找到折扣,比如耐克(Nike)和蔻驰(Coach),”她说。

除了专注于享受感恩节大餐,Friendsgiving事件包括照相亭为学生设置,一个工艺表,蓬勃发展的音乐,和机会投票选出最好的照片年度学生摄影大赛由罗格斯全球的国际教育周,跑到星期五。

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.rutgers.edu/friendsgiving-rutgers-international-students-experience-american-tradition/20191122

http://petbyus.com/19604/